Gaya hidup›Selera

Satu video yang dikongsikan oleh seorang chef berkenaan cara memotong bawang telah menjadi tular di media sosial. Bintang TikTok Poppy O’Toole, yang lebih dikenali sebagai PoppyCooks telah berkongsikan video di akaunnya dengan mendakwa bahawa teknik menyatakan bawang ini bakal ‘mengubah kehidupan anda’. Tambahnya: “Ini adalah salah satu teknik pertama yang anda akan pelajari untuk menjadi […]

Ramai orang gemar menggunakan air fryer yang dipercayai lebih sihat dan kurang berminyak berbanding gorengan biasa. Ia juga dikatakan lebih mudah digunakan berbanding kuali biasa selain mempunyai fungsi canggih lain seperti menggril atau membakar kek. Namun, ada kalanya cara penggunaan alat ini tidak tepat sehingga mendapat hasil kurang memuaskan. Berikut adalah lima kesilapan ketika menggunakan air […]

Pelbagai jenis masakan di negara ini sememangnya tidak boleh lari dari menggunakan cili. Rasa pedas umpama melengkapkan masakan supaya lebih ‘kick’ dan menyengat. Kebiasaanya, cili kisar akan dijadikan stok ‘wajib’ di dalam peti sejuk untuk digunakan bila-bila masa sahaja. Namun sayangnya, setelah dikisar ia tidak mmapu untuk bertahan lama. Kadangkala, hanya seminggu sudah berbau dan […]

Pasti ramai diantara kita yang suka makan lauk paprik ni tapi nak buat sendiri tak tahu. Seperti yang sedia tahu, masakan ini sangat terkenal terutamanya di restoran ataupun kedai-kedai makan masakan Thai. Kini anda juga boleh menyediakannya sendiri dengan mengikut resipi yang dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Khas Fena. Bagi mengetahui dengan lebih lanjut, […]

Telur adalah salah satu makanan yang lazim digunakan untuk dimasak di rumah. Namun begitu, tahukah anda bahawa telur ini juga perlu diteliti kerana ianya boleh berkemungkinan untuk rosak dan ada tarikh luputnya. Justeru daripada itu, Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Kementerian Kesihatan Malaysia menerusi akaun Twitter rasminya ada berkongsikan tentang cara untuk kenal pasti tahap […]

Cuaca sekarang sangat panas, kita mesti inginkan makanan yang boleh memberi kesegaran semula kan? Dalam PKP, kita perlukan ia untuk ‘mengubati’ diri sendiri dalam momen ini. Apabila memilih, kita semestinya memilih yang terbaik iaitu koleksi perisa baharu Magnum, Cookies and Cream. Ia adalah yang terbaik kerana mengandungi coklat Belgian yang premium untuk pengalaman mewah. Untuk […]

Sesetengah bahan masakan kebiasaannya tidak akan terus dimasak selepas ia dibeli. Bahan makanan tersebut akan disimpan agar dapat digunakan di lain waktu. Ada juga yang terbiar tidak digunakan sehingga berminggu lamanya sehingga menyebabkannya rosak dan busuk. Namun, jika ianya disimpan dengan betul, mungkin ia masih boleh digunakan dengan baik. Menurut TribunTravel, terdapat beberapa tips untuk […]

KUANTAN, 10 Feb (Bernama) — Bekerja di dalam studio berhawa dingin menjadi kenangan buat Muhammad Rusydan Fikri Mohd Roslan yang kini perlu menahan terik matahari dalam rutin harian menguruskan kebun timun yang mula diusahakan selepas terkesan dengan pandemik COVID-19. Anak jati Kuantan itu mula mengusahakan kebun yang terletak di Pandan di sini, sekitar Ogos tahun lepas setelah studio […]

KUALA LUMPUR, 8 FEBRUARI 2021 – 2021 mungkin bermula dengan rasa déjà vu, tetap kini ada sesuatu yang baharu untuk anda dan deria rasa anda! KFC Malaysia telah memperluaskan penawaran makanannya dengan pelancaran KFC Zero Chicken Burger* – burger berasaskan tumbuhan dan tanpa daging yang padat dengan segala kesedapan 11 herba dan rempah rahsia Colonel […]

KUALA LUMPUR, 8 Februari 2021 – Situasi pandemik yang berlanjutan selama lebih 12bulan telah banyak memberi kesan kepada kehidupan individu di seluruh dunia termasuk Malaysia. Ketika penjarakan sosial masih diutamakan demi keselamatan semua, keadaan ini turut menyumbang kepada ketegangan dalam hubungan, kerana jalinan kasih sayang hanya mampu dilakukan secara maya seperti berkirim mesej dan panggilan […]

Pasti ramai diantara kita yang kekeringan idea nak masak apa time PKP ni kan. Kalau dah macam tu, apa kata anda semua cuba resipi ikan siakap masak tiga rasa yang dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Wan LuQman ini. Untuk mengetahui cara-cara serta bahan yang digunakannya, ikuti perkongsiannya seperti berikut: Korang try buat ni kat rumah, […]

KUALA TERENGGANU, 6 Feb (Bernama) — Demi kebajikan 156 pekerja dan kelangsungan operasinya, Duyong Marina & Resort (DMR) mengambil inisiatif mewujudkan gerai nasi bajet RM3 untuk menjana pendapatan sampingan. Resort empat bintang milik kerajaan negeri Terengganu yang terletak di Pulau Duyong itu mula membuka operasi gerai itu berhampiran Jambatan Sultan Mahmud di sini pada Khamis […]

KUALA LUMPUR, 5 FEBRUARI 2021 – Jenama ayam goreng kegemaran rakyat Malaysia, KFC, amat berbesar hati menerima pengiktirafan Anugerah Putra Brand, atau lebih dikenali sebagai People’s Choice Awards, dalam kategori Restoran dan Makanan Segera, merangkul trofi Emas. Kemenangan ini diumumkan oleh Jawatankuasa Penganjur Anugerah Putra Brand 2020 hari ini. Anugerah Putra Brand berprestij ini menganugerahi […]

Telur ikan biasanya dimasak dengan lauk kari ataupun goreng kunyit. Kalau penggemar nasi kandar pula, telur ikan inilah antara bahan paling ‘kick’ dalam hidangan selain ayam, daging dan sotong. Nak memasaknya pun bukanlah sukar mana. Asal ada idea dan resipi, pasti menjadilah lauk tu. Tapi apa yang dialami oleh saudari Dewi Sue ini memang betul-betul […]

Orang berbadan besar pastinya lebih bersemangat jika mereka dalam proses berdiet untuk mendapatkan berat badan ideal. Namun bagi sesetengah kes, ada yang berbadan besar telah berusaha menjaga pemakanan dan senaman, namun berat badannya masih tidak turun-turun. Mengapakah ini terjadi? Mari baca penjelasan oleh laman portal kesihatan Hello Doktor di bawah ini. Pernah tak anda tertanya-tanya […]

KOTA BHARU, 3 Feb (Bernama) — Siapa sangka, pengusaha ikan keli organik, kini bergelar cef selepas resepi istimewa ‘ikan keli organik masak kicap’ hasil ternakannya mendapat permintaan ramai sebaik di muat naik di laman sosial, Januari lepas. Nik Khairina Nik Abdul Razak, 41, mencetuskan idea juadah ringkas itu berikutan bekalan stok ikan terbabit hanya perlu ‘disauk’ dari sangkar miliknya yang […]

KUALA LUMPUR, 2 Feb (Bernama) — Senarai penuh 318 pengimport daging berlesen yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) boleh didapati di portal Halal www.halal.gov.my atau aplikasi SmartHalal, kata Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) Datuk Seri Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri. Dalam satu hantaran di laman Facebook hari ini, beliau berkata masyarakat Islam […]

Bagi kaum wanita, perkara yang paling annoying dan menguji kesabaran ketika berada di dapur adalah mengasingkan atau memisahkan kuning telur dari putih telur. Perkara itu menjadi kebiasaan dalam menyediakan masakan seperti membuat kek dan lain-lain lagi. Teknik yang biasa digunakan termasuklah memecahkan telur ke tangan dan membiarkan putih telur menitis melalui jari atau memindahkan kuning […]

Sejak kecil, kita sering diberitahu ada makanan yang baik dan ada makanan yang buruk untuk otak. Ramai yang sudah cukup terbiasa dengan kepercayaan minyak ikan, kismis dan kekacang baik untuk otak manakala sesetengah makanan segera boleh melemahkan ingatan. Namun tahukah anda, bukan hanya makanan segera, ikan pun boleh melemahkan fungsi otak anda jika tersalah membuat […]

Manusia diciptakan dengan sistem pencernaan yang kompleks. Daripada saat makanan masuk ke dalam mulut sehinggalah ia melalui usus kecil untuk dibuang, proses pencernaan dan penyerapan zat masih berlaku. Namun, setelah berpuluh tahun hidup, mungkin masih banyak perkara belum kita ketahui tentang apa yang berlaku di dalam tubuh badan kita. Jadi apa kata, kita kenali 10 […]