Gaya hidup›Selera

Mungkin di antara kita yang akan rasa teruja apabila berada di bahagia sayur dan buah-buahan di pasar raya. Mana tidaknya, warna-warni di rak dengan pelbagai jenis sayuran mahupun buah. Ada yang rasa seperti nak borong semua kerana warna yang ‘cute’. Tapi, pernah tak korang terfikir bahawa setiap warna disebalik buah dan sayuran ini mempunyai khasiat […]

Siapa kat sini peminat ikan keli? Kalau sebut je pasal ikan mesti terbayang ikan yang garing dan isinya yang lembut kan? Tapi tulah, kalau nak menggorengnya ibarat ‘berperang’ di dapur. Mana taknya kalau setiap kali goreng ikan ini, meletup sana, meletup sini. Ada kalanya disebabkan takut minyak mercik, terpaksalah tutup dengan tudung periuk tapi hasilnya […]

Nikmatnya jika dapat makan hidangan lauk kampung yang enak, ditambah pula jika gaul dengan nasi yang baru masak dengan sambal hitam, kecur air liur bila terbayang. Bercakap mengenai sambal hitam, pasti ramai yang terbayang betapa rumitnya untuk menghasilkan sambal hitam belimbing buluh, ia juga terkadang mengambil masa yang lama untuk disiapkan. Pun begitu, anda sebenarnya […]

Biasanya kalau korang pergi berbelanja kat kedai, mestilah kena keluar duit kan dan dapat barang kan? Tu memang sistem ‘semulajadi’ dalam mana-mana aktiviti jual beli. Tapi pernah tak kalau korang beli barang, duit tu memang ‘luak’ tapi lepas tu, korang boleh dapat duit balik? Nampak macam pelik kan? Rileks. Sebenarnya memang ada… tapi macam mana […]

Siapa yang suka makan kerang atau makanan laut yang mempunyai cengkerang pastinya sudah tahu bagaimana petua untuk cuci kerang sampai bersih kan? Tidak dinafikan kerang merupakan salah satu makanan laut yang menjadi kegemaran ramai. Rasa yang enak dan sesuai untuk dimasak pelbagai juadah. Tetapi kalau cuci tak bersih, mesti ada satu bau yang kurang enak […]

Semua orang tahu bahawa untuk mendapat bentuk badan yang diinginkan mahu pun menurunkan berat badan, bukanlah suatu perkara yang mudah. Hendak memulakan sesuatu benda atau rutin yang baharu itu pastinya akan disulamkan dengan pelbagai halangan. Namun begitu, walaupun ianya sukar, tetapi ianya bukanlah suatu perkara yang mustahil untuk berjaya. Dengan disiplin dan keazaman yang tinggi […]

Sebagai salah sebuah rangkaian pasar raya, sebut saja nama LULU HYPERMARKET, perkara pertama yang terlintas sudah tentulah barang yang dijual pada harga yang lebih murah, berkualiti tinggi selain mesra pelanggan. Sempena pembukaan cawangan di Setia City Mall, Bandar Setia Alam, Lulu Hypermarket mulai hari 31 Mac sehingga 4 April dengan harga yang tak terjangkau. Awal-awal […]

Pejam celik tak sampai dua minggu je dari sekarang kita akan menyambut bulan Ramadan. Seperti tahun lalu, Ramadan kali ini juga akan disambut dalam keadaan norma baharu. Dengan pergerakan rentas negeri yang masih belum dibenarkan, anak perantau mesti dah terbayang juadah berbuka air tangan ibu. Salah satu menu buat ramai terliur di bulan Ramadan dan […]

Sedapnya kalau dapat makan popia untuk sarapan atau minum petang, kan? Dihidang bersama air teh ‘o’ suam, pasti nikmat. Bagi penggemar popia, kadangkala rasa kecewa bila nak makan popia sira, kulitnya seakan sudah masuk angin dan sedikit liat. Jika nasib tak baik, dalamnya juga lompong dengan isi yang sekadar cukup syarat sahaja. Untuk dapatkan popia […]

Perkakas pemanggang udara atau air fryer pastinya memudahkan kerja ibu-ibu di dapur. Masukkan makanan, setkan pemasa dan tunggu sahaja pemanggang siap memasak sambil lakukan kerja lain pula. Malah, ia juga sinonim dengan alat untuk menyediakan makanan yang sihat bagi individu yang ingin berdiet. Pun begitu, timbul juga dakwaan bahawa pemanggang ini boleh menyumbang kepada risiko […]

Hampir setahun berkurung, rasa terseksa jiwa. Rasa tak sabar nak hidup normal semula, penuhi wishlist dan travel ke luar negara bersama kawan-kawan dan keluarga. Tapi, risau juga dunia selepas ni. Takut nak pergi ke tempat-tempat yang ramai orang. Mungkin inilah rasa hati sebahagian kita yang sudahpun merancang untuk melancong ke luar negara, namun terbatal hasrat […]

29 Mac, Kuala Lumpur – Lady’s Choice baru-baru ini telah melancarkan rangkaian produknya yang terbaru iaitu Lady’s Choice Meaty Spread yang didatangkan dalam dua varian, Sapuan Ayam dan Sapuan Tuna. Selain daripada menjadi sapuan yang pertama seumpamanya di Malaysia, Sapuan Ayam dan Sapuan Tuna Lady’s Choice diperbuat menggunakan ramuan-ramuan sebenar seperti ayam dan tuna segar […]

Kalau cuaca tengah panas, alangkah sedapnya kalau dapat minum air sejuk yang menyelerakan. Takkan nak minum air kosong je dekat rumah kan. Sesekali tu mesti nak tukar selera juga. Justeru daripada itu, seorang pengguna Facebook bernama Zaky Mat Ali ada berkongsikan tentang resipinya buat air koktail yang kalau dilihat dalam gambar, nampak sangat sedap. Air […]

Jika anda ‘selusuri’ sejarah silam mana-mana perniagaan, pasti anda dapati bahawa kebanyakan pengasasnya pernah merasai pahit manis pengalaman sepanjang berniaga. Ini juga turut dirasai oleh syarikat pembuatan rempah yang tidak asing lagi dalam industri rempah tanah air, iaitu Mak Siti. Mengimbas kembali, segalanya bermula pada 1981 dahulu apabila pasangan suami isteri, Nasuha Kasian dan Siti […]

Sajian untuk makan malam mesti korang suka makanan yang ala-ala thai kan? Salah satunya adalah juadah ikan siakap tiga rasa. Tidak dinafikan, juadah ini selalu menjadi juadah utama dalam menu masakan korang. Tapi sehingga sekarang masih ada yang tak tahu untuk garingkan ikan tersebut. Jadi, SK hari ini nak kongsikan resipi ikan siakap tiga rasa […]

Menjadi satu kegembiraan bila para ibu dapat berkongsi resipi dan gambar juadah yang mereka masak di laman sosial. Ya, tambah-tambah lagi bila ada yang turut memberi komen yang positif kan. Bukan itu sahaja, gambar juadah tersebut boleh dijadikan idea untuk orang lain juga. Tetapi kali ini menjadi ‘trend’ bila para wanita menggunakan kod kad pengenalan […]

Telur sememangnya makanan yang menjadi pilihan kebanyakan orang dengan pelbagai jenis masakan yang dibuat. Antaranya masak sambal, masak kicap, malah ada juga yang gemar menikmatinya dengan hanya sekadar telur goreng. Pun begitu, pengguna atau pengusaha kedai makan perlulah mengetahui tanda-tanda telur sudah rosak supaya tidak berlaku keadaan tidak diingini kelak. Seperti yang dikongsikan oleh Public […]

Biasanya sewaktu memasak, kita akan menabur garam ke dalam masakan dalam kadar secukupnya ketika sedang menumis kan? Ada juga yang gemar meletakkan garam ketika di penghujung masakan, iaitu setelah juadah tersebut siap dimasak. Persoalannya, waktu bilakah yang sesuai untuk kita memasukkan garam tersebut? Ketika baru menumis, lauk sedang panas menggelegak ataupun selepas api dimatikan? Mari […]

Bagi isteri, hari-hari mereka tidak akan lengkap tanpa menyediakan masakan yang enak untuk sang suami. Tidak kira waktu, isteri pasti akan sentiasa bersedia untuk memasak segala makanan yang diinginkan suami. Sama seperti video di TikTok yang dimuatnaik oleh Amirah Husain ini, dia dilihat menyediakan makanan untuk suaminya pada jam 2 pagi. Sedang menonton drama pada […]

Pasti ramai yang ada pokok belimbing buluh di halaman rumah tetapi tidak tahu nak buat apa dengan buahnya yang banyak. Selain diproses untuk membuat sambal, anda juga boleh membuat jeruk belimbing buluh. Menerusi perkongsian Andak Ahmad di Facebook, dia menunjukkan cara-cara untuk membuat jeruk belimbing buluh tersebut. Ikuti perkongsiannya di bawah ini. Sengaja aku tak […]