Gaya hidup›Selera

Kalau anda singgah ke Melaka melalui Plaza Tol Pedas, Negeri Sembilan, pasti ‘kehadiran’ anda akan disambut dengan asap salai dari warung-warung kampung di tepi-tepi jalan. Antara menu masakan salai yang sering menjadi ‘buruan’ ramai di sana adalah itik salai, daging salai, ikan keli salai dan ayam salai. Biasanya dimakan bersama dengan kuah masak lemak cili […]

Ramai diantara kita yang suka sangat makan lauk yang bersambal ni. Kadang-kadang tu, kalau takde lauk yang bersambal ni, susahlah nak berselera. Paling best, kalau lauk sambal tu adalah lauk sambal sotong. Memang menyelerakan sangat. Tapi kadang-kadang tu, ada juga sambal sotong ni yang agak kurang sedikit dan tak menepati citarasa kita. Bukan apa, kadang-kadang […]

Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) telah bertindak menutup sebuah kilang memproses rempah di Jalan Terolak, Taman Bamboo, semalam. Menurut DBKL, setelah hasil pemeriksaan yang dilakukan oleh 6 pegawai kesihatan mendapati bahawa terdapat beberapa kesalahan yang telah dilakukan oleh kilang tersebut. Untuk mengetahui dengan lebih lanjut, ikuti perkongsian yang dikongsi DBKL menerusi akaun Facebook rasminya seperti […]

Perasan atau tidak, setiap kali kita sendawa, pasti ada waktunya sendawa kita itu mengeluarkan bau yang agak busuk, kan? Kadang-kadang bau telur, ada juga bau makanan yang kita makan sebelum itu. Persoalannya, kenapa sendawa itu berbau busuk? Dari mana bau itu datang? Jangan keliru lagi, jom ikuti perkongsian tentang bau sendawa daripada laman portal kesihatan […]

AMMAN, 5 Mac (Bernama) — Lebih 900 juta tan metrik sisa makanan dibuang setiap tahun, menurut laporan global. Indeks Sisa Makanan Program Alam Sekitar Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB) menunjukkan 17 peratus lebihan makanan yang dibuang itu oleh pengguna: kedai, isi rumah dan restoran, menurut Petra. Sebanyak 60 peratus daripada pembaziran itu adalah di rumah. Sumber: BERNAMA

Pengangkutan awam paling ‘class’ semestinya kapal terbang. Siapa je yang tak suka naik pesawat ini. Bukan sahaja menjimatkan masa malah malah boleh jimatkan kos perjalanan. Kalau dah naik kapal terbang, mesti tak nak lepaskan peluang beli makanan kafe ‘awan’ kan. Tetapi sedar tak sedar, makanan yang di ‘order’ kurang enak seperti di darat. Kenapa berlaku […]

Mungkin ada di antara anda berniat untuk menurunkan berat badan kerana ingin mengamalkan gaya hidup sihat dan bukan untuk kelihatan lebih cantik semata-mata. Bagi yang masih lagi tidak tahu, anda sebenarnya boleh mengamalkan diet Mediterranean yang telah dinobatkan sebagai diet keseluruhan terbaik. Ikuti penjelasan mengenai diet Mediterranean itu oleh Hello Doktor di bawah. Baru bulan […]

Seorang lelaki di San Fransisco, Amerika Syarikat mencuri perhatian ramai apabila dia menghantar resume untuk permohonan kerjanya dengan cara paling kreatif. Lukas Yla, 25, seorang pakar pemasaran yang berhijrah dari Lithuania itu pada awalnya sedang berusaha mencari kerjaya impian baharunya di sana. Bagaimanapun, dia menyedari bahawa peluang kerjaya di bandar itu agak terhad, sudah tentu […]

Kalau anda biasa menempah makanan melalui perkhidmatan p-hailing seperti Grab Food, Foodpanda, BungkusIt dan sebagainya, pasti anda sudah faham tentang cabaran waktu yang dialami mereka. Kadang-kadang waktu penghantaran yang dijangka dalam aplikasi tidak menepati dengan situasi sebenar. Boleh jadi mereka akan terlambat kerana terpaksa menunggu lama makanan siap di restoran, barangkali ada juga yang terlewat […]

Buat penggemar makanan laut, menu udang mentega sarang telur pasti boleh membuatkan anda bertambah selera. Apa lagi jika ia menggunakan udang bersaiz besar dan isi manis, silap hari bulan tak cukup sepinggan nasi sekali hadap. Pun begitu, hidangan ini lazimnya agak mahal jika dimakan di kedai atau restoran. Lebih puas jika buat sendiri di rumah […]

Bahtera rumah tangga yang dibina bertahun-tahun pastinya menjadi kenangan paling indah buat mana-mana pasangan suami isteri. Segalanya dibina dengan rasa cinta, kasih sayang, keikhlasan dan kepercayaan daripada hati sanubari masing-masing. Tidak mustahil, jika bahagia jalan yang dilalui oleh pasangan itu, maka akan bahagia jugalah kehidupan yang turut dirasai oleh anak-anaknya nanti. Baru-baru ini, seorang warga […]

Seorang lelaki di India ditahan polis selepas video aksi jijiknya meludah air liur ke atas roti naan yang sedang diuli tular di media sosial. Memetik sumber laporan, pada awalnya lelaki berkenaan dipercayai sedang bertugas menguli roti sebagai juadah santapan tetamu dalam sebuah majlis perkahwinan di Aroma Garden, Meerut baru-baru ini. Bagaimanapun dia bertindak di luar […]

Kalau ada buah epal di dapur yang sudah terlalu masak hingga mula ada kesan ‘lebam’ tu, biasanya anda akan buat apa? Ada sesetengah orang yang jenis ‘sayangkan’ makanan, mereka akan kisar buah epal tu menjadi jus dan bolehlah diminum dengan keluarga. Ada pula sesetengah orang, buah epal lebam itu akan dipotong-potong dan diletakkan di pangkal […]

Isteri manalah yang tak suka dengan hadiah-hadiah pemberian oleh cik suami kan? Kalau selalu dapat hadiah barulah ‘sweet’ namanya. Sudah namanya wanita, mestilah amat sinonim dengan barang kemas. Jadi kalau cik suami tu bagi hadiah berupa barang kemas, lagilah cari agaknya kan. Tular di media sosial baru-baru ini tentang seorang isteri yang menerima hadiah kononnya […]

Siapa yang biasa buat ‘bakar-bakar’ macam ayam panggang ke, sate ke, ikan bakar ke, mesti dah maklum bukan senang rupanya nak hidupkan api, kan? Kalau yang sudah biasa berkhemah dalam hutan, mungkin menghidupkan api bukan jadi masalah besar sebab asasnya sudah tahu iaitu boleh guna ranting pokok misalnya. Tapi yang mungkin belum berpengalaman, agak makan […]

Bukan mudah untuk menyiapkan makanan dalam keadaan kita terkejar-kejar. Ibu di rumah sahaja yang memahami perasaan ini. Tidak dinafikan hidangan yang ringkas dan mudah ini memang menyelerakan tambah-tambah lagi kalau mood tidak selera makan kan? Mesti hidangan ini menjadi sajian kegemaran ramai. Seperti perkongsian daripada wanita ini berkongsi resipi mudah suhun goreng. Ini cara-cara dan […]

Pernahkah anda mengamalkan diet setiap hari, tapi selepas dua minggu ‘berlapar’ berat badan anda masih kekal sama? Tahukah anda, walaupun diet sudah diamalkan bagi mendapatkan berat badan ideal dan hidup secara sihat, namun jika tersalah tekniknya, diet itu berisiko ‘tidak menjadi’. Justeru, apakah punca masalah sebenarnya kalau anda sudah penat berdiet tapi berat masih sama? […]

Boleh dikatakan alat penggoreng tanpa minyak atau lebih mesra dengan ‘air fryer’ ini sudah menjadi kegilaan ramai untuk memiliknya di ruangan dapur. Bahkan, ia menjadi barang keperluan setiap suri rumah. Tidak dinafikan, kegunaannya sangat memudahkan para ibu ketika berada di dapur. Sedar tak sedar, rupanya ada beberapa kesalahan yang sering berlaku ketika menggunakan alat ‘air […]

Pernah tak korang terfikir fungsi warna-warna pinggan di rumah atau di hotel serta kedai makan? Mestilah tak kan sebab bagi kita semuanya sama sahaja. Tetapi sebenarnya, warna pinggan sangat mempengaruhi cara kita makan. Nak tahu sebab apa? Ikuti penjelasan daripada Dr Rizal Abu Bakar tentang perbezaan warna pinggan mempengaruhi cara makan seseorang. Dalam satu sesi […]

Bila sebut je Kedah, pasti akan terlintas macam makanan yang sedap ada di sana. Tetapi sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ni agak sukar kita semua untuk membeli belah barangan tempatan di sana. Sampai ke Alor Setar, tempat pertama pelangcong akan pergi adalah Pekan Rabu. Ya, Pekan Rabu sangat sinonim dengan bandaraya Alor Setar. Banyak makanan […]