Gaya hidup›Selera
Resipi Mudah Sambal Gesek, Makan Dengan Nasi Panas ‘Confirm’ Tambah Berpinggan
Dalam bab selera, lidah orang Malaysia kita ni takkan boleh lari dengan masakan pedas, atau lebih tepat lagi sambal. Sebut saja sambal apa, semua jenis makanan ada sambalnya sendiri. Ayam dijadikan sambal ayam, belacan dijadikan sambal belacan, sotong dijadikan sambal sotong, nasi lemak pun ada sambal ikan bilisnya. Tapi ada satu lagi jenis sambal yang […]
Rasa Macam Kat Kedai, Wanita Kongsi Resipi Padu Mi Celup Ala Thai
Bagi siapa yang suka makan masakan Thai, pasti cukup kenal dengan beberapa jenis hidangan asli dari negara Gajah Putih ini. Antara makanan Thai yang terkenal di Malaysia ialah tomyam, somtam, aneka kerabu dan mi celup. Bercakap tentang mi celup, baru-baru ini Yaya Suhaimi ada berkongsi resipi mi celup ala Thai di Group Facebook Masak Apa […]
”Terima Kasih Terima Saya Masuk Group Ini..” Dr Zulkifli ‘Join’ Geng Suami Masak, Kongsi Resipi Pertama ‘Nasik Lemok Ikang Aye’
Semalam, ahli Dewan Negara, Senator Idris Ahmad telah dilantik menjadi Menteri Di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) dalam Kabinet kerajaan yang baharu. Mungkin dari atas ‘kertas’, Ustaz Idris sebelum ini dilihat berperanan sebagai ahli politik serta individu yang berkepentingan. Namun di sebalik itu, beliau juga adalah seorang suami yang aktif ‘beraksi’ di dapur. Justeru, […]
Dari Dapur Ke Kabinet Menteri, Geng ‘Suami Masak Apa Hari Ini’ Ucap Tahniah Kepada Idris Ahmad
Naib Presiden PAS Senator Idris Ahmad dilantik menjadi Menteri Di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) hari ini, menggantikan menteri terdahulu, Datuk Dr. Zulkifli Mohamad Al-Bakri. Pelantikan beliau selaku menteri agama itu diumumkan oleh Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob menerusi pengumuman khas barisan jemaah Kabinet baharu secara langsung kira-kira 11 pagi tadi. BACA: […]
Tiga Sekawan Cipta 15 Variasi Perisa Pisang Goreng Raih Pulangan Lumayan
KOTA BHARU, 26 Ogos – Kreatif dan inovatif. Itulah yang boleh digambarkan untuk tiga sekawan sebaya yang juga merupakan siswa Universiti Teknologi Mara (UiTM) dalam menghasilkan 15 variasi perisa pisang goreng dan kini mampu memberi pulangan lumayan. Mewakili trio itu, Shaidil Haq Ahamad Pakhrurazi, 22, berkata idea untuk berniaga pisang goreng berperisa itu timbul apabila […]
Hati-hati Kalau Nak Siang Ikan Kerisi, Kena Buang Cacing Yang Tersorok Ni Dulu
Biasanya kalau sewaktu mencuci dan siang ikan, kita akan buang belah perut, korek dan buang isi perut serta siripnya kan? Ada sesetengahnya pula akan buang ‘isi’ dalam kepalanya sekali, tinggal ‘kepala kosong’ je. Tapi mungkin ramai belum tahu, kalau nak siang ikan kerisi, sebenarnya ada satu bahagian tersorok ni dikatakan mengandungi parasit seakan cacing. Kita […]
Menu ‘Rare’ Dari Arwah Tok Nek, Chef Kongsi Resipi Bihun Goreng Udang Kering Campur 12 Sudu Teh Gula
Bihun goreng merupakan salah satu menu masakan mi paling ringkas dan sangat mudah disediakan, malah ia juga banyak dijual di mana-mana sebagai santapan pagi mahupun jamuan majlis. Jika kita lihat sekali imbas pada sepinggan bihun goreng, bahan-bahan yang wajib ada antaranya udang kering, potongan kobis, taugeh, cili, isi ayam dan sayur. Tapi tahukah anda, resipi […]
Digoreng Rangup Untuk Dijadikan Kudapan, Apakah Hukum Memakan Belalang?
Salah satu spesies serangga yang hidup di negara kita ialah belalang. Kemunculannya boleh dilihat di kawasan pokok, ladang mahupun hutan. Tapi dalam budaya masyarakat Asia (Melayu khususnya), belalang juga turut dijadikan sebagai santapan yang enak, biasanya ia digoreng dan dimakan rangup. Persoalannya, apakah hukum memakan belalang di sisi syara’? Mari ikuti fatwa dan penjelasannya oleh […]
Karnival Pandu-Lalu McDonald’s Malaysia Meriah Sempena Bulan Kemerdekaan
KUALA LUMPUR, 25 Ogos 2021 – Bersempena sambutan Hari Kemerdekaan yang ke-64, McDonald’s Malaysia menganjurkan Karnival Pandu-Lalu di seluruh negara sepanjang bulan Ogos ini. Dengan memanfaatkan posisinya sebagai peneraju pasaran dalam segmen Pandu-Lalu, syarikat tersebut ingin terus memberikan pengalaman yang terbaik dan membawa keseronokan kepada pelanggan pada bila-bila masa, dimana jua. “Sebagai jenama Pandu-Lalu yang […]
Chef Ni Kongsi Resipi & Petua Turun-Temurun Buat Cempedak Goreng Rangup & Tak Berminyak
Sekarang kan tengah musim buah cempedak, sana-sini kita akan nampak orang jual cempedak di tepi jalan. Ranum-ranum semuanya. Alang-alang dah musim ni, satu-satunya menu cukup terkenal yang biasa orang kita buat adalah cempedak goreng, kan? Menggoreng cempedak dengan tepung ni mungkin nampak senang, macam kita buat pisang goreng. Tapi tahukah anda, sebenarnya nak goreng cempedak […]
(Video) “Punyalah Excited Nak Try Perisa Pandan..,” Ingatkan Dah Betul, Ramai ‘Geram’ Silap Beli Roti Gardenia Ini
Sebut saja mengenai roti Gardenia, mesti dah boleh terbayang kelembutan dan keenakannya. Ia menjadi salah satu jenama yang popular di negara ini. Dimakan dengan pelbagai cara, roti putih Gardenia boleh dianggap sebagai legend dan sentiasa menjadi pilihan ramai. Selain roti putih, Gardenia juga turut mengeluarkan pelbagai lagi jenis roti yang boleh dimakan begitu saja termasuk […]
Pekerja Restoran Dapat ‘Durian Runtuh’, Pelanggan Beri Tip Lebih RM40k
Seorang pelanggan di sebuah restoran di Florida, Amerika Syarikat yang gembira dengan layanan diberikan oleh kakitangan restoran tersebut telah bertindak memberikan tip sebanyak AS$10,000 (RM42,165), lapor portal United Press International (UPI) semalam. Menurut akaun Instagram Restoran Wahoo Seafood Grill, pelanggan tersebut telah meminta untuk bersemuka dengan kesemua pekerja restoran berkenaan di ruang makan. Ketika kesemua […]
Resipi Putu Mayam ‘Homemade’ Guna Bihun, Ringkas Dan Mudah Disediakan
Terdapat banyak jenis makanan yang dijual di jalanan, antara yang paling laku adalah sate, lokcing, pisang goreng, kuih karipap, putu mayam dan lain-lain. Semuanya sedap-sedap belaka, tak hairanlah memang jualannya laris setiap hari. Bercakap pasal putu mayam, sebenarnya bahan-bahan nak membuatnya sangat mudah dan ringkas saja. Jom ikuti perkongsian resipi putu mayam oleh Intan Cahaya […]
“Pelik, Boba Campur Cendol Tapi….” Barista Chatime ‘Share’ Air Baru ‘Limited Edition’ Perisa ‘Lejen’, Kena Cuba Merdeka Ni
Pejam celik pejam celik, dah 64 tahun negara kita merdeka. Seperti biasa, setiap kali masuknya bulan Ogos, ‘aura’ sambutan kemerdekaan pasti ada di mana-mana. Biasanya orang akan memasang bendera Malaysia di luar rumah. Selain itu, sejak negara kita merdeka, budaya dan cara hidup tiga kaum utama iaitu Melayu, Cina dan India telah diasimilasikan menjadi sebahagian […]
Alat ‘Wajib’ Ada Di Dapur, Nak ‘Defrost’ Bahan Basah Yang Beku 35-45 Minit Je, Harga Pun Murah
Mak-mak di rumah mesti berdepan dengan masalah untuk nyah beku bahan mentah yang baru keluar dari peti sejuk, tambah-tambah lagi yang tak ada microwave atau ketuhar micro gelombang tu. Tetapi, lepas korang lihat barang di bawah, mesti masalah ini akan selesai dengan sekelip mata sahaja. Ya la, tak perlu ambil masa yang lama untuk rendam […]
TERKINI: Pasar Malam Dan Pasar Minggu Dibenarkan Di Negeri Fasa 1 Untuk Penerima Lengkap 2 Dos Vaksin
Mesyuarat Sidang Khas Majlis Keselamatan Negara (MKN) bersetuju untuk memberi peluang kepada peniaga pasar malam dan pasar minggu di bawah negeri Pelan Pemulihan Negara (PPN) Fasa 1 beroperasi seperti biasa dan berkuatkuasa pada Jumaat, 20 Ogos 2021. Sidang Khas yang diketuai oleh Tan Sri Muhyiddin Yassin itu menegaskan kepada pihak penguatkuasa yang berkenaan serta pemilik […]
“Makan Banyak Tapi ‘Maintain’ Kurus,” Rupanya Lemak Bersembunyi Di Organ Penting, Risiko Penyakit Metabolik
Kurus belum tentu sihat. Mungkin anda ada kawan yang tetap kurus walau selalu ‘sumbat’ segala jenis makanan tak kira masam, manis, pedas mahupun berlemak hingga buatkan anda cemburu. “Dia tak payah susah-susah diet dan bersenam pun tetap kurus,” mungkin ini yang terdetik di fikiran anda ketika melihat rakan yang seorang itu. Namun demikian, rakan anda […]
(Video) “Ini Sebabnya Aku Suka Kelantan,” Nasi Kerabu Dengan 6 Jenis Lauk, Harga Tak Sampai RM10
Bila sebut je nasi kerabu mesti ingat satu negeri ni, Kelantan. Susah nak dapat nasi kerabu betul-betul ori kalau bukan kat negeri Pantai Timur ni. Macam nasi-nasi berlauk lain, selalunya kita makan dengan satu lauk je kan. Tapi nasi kerabu ni makan dengan lauk apa-apa pun ngam. Siap ada yang campur-campur lauk lagi dalam nasi […]
Diperam Hingga Berbulan-Bulan, Pejabat Mufti Beri Penjelasan Hukum Memakan Telur Padi
Pasti korang tertanya-tanya apakah hukum memakan telur padi atau ‘century egg’ ini halal ke untuk makan? Untuk pengetahuan korang, telur padi ini berbeza dengan telur masin kerana isinya yang berwarna hitam dan telur masih berwarna putih. Selalunya, telur padi ini di makan oleh kaum Cina kerana ia merupakan makanan istimewa yang dibuat dengan memeram telur […]
Sedap ‘Layan’ Waktu Hujan, Resipi Mudah Kerang Rebus Cicah Bersama Air Asam ‘Power’
Sekarang ni kan musim hujan, boleh kata hari-hari hujan turun dengan renyai di luar rumah. Sejuk, tenang dan mendamaikan. Biasanya waktu hujan macam ini lah buat perut kita selalu lapar, betul tak? Menu paling ‘simple’ buat kita kecur air liur semasa hujan selalunya maggi kari telur mata, ubi rebus cecah kelapa dan banyak lagi. Apa […]