Utama
Pilihan Editor
Kisah peribadi rakyat Malaysia, dalam suara mereka sendiri.
Boleh Tahan Bertahun-Tahun, Ini Cara Betul Jaga "Blender" Supaya Tak Cepat Rosak
Kredit: Lainih Mitri via Facebook
Boleh Tahan Bertahun-Tahun, Ini Cara Betul Jaga "Blender" Supaya Tak Cepat Rosak
Umum ketahui, mesin pengisar atau blender merupakan antara peralatan dapur yang sangat membantu dalam urusan harian
Namun begitu, tidak ramai yang menyedari bahawa ia juga mudah rosak jika tidak digunakan dengan cara yang betul.
Justeru, hari ini SK ingin kongsikan cara betul untuk menjaga mesin pengisar daripada Lainih Mitri di Facebook.
1. Masukkan air terlebih dahulu
Antara kesilapan paling biasa ialah terus memasukkan bahan tanpa sebarang cecair terlebih dahulu.
Difahamkan, tindakan ini boleh menyebabkan motor bekerja lebih berat, bilah mudah tersekat dan bahan tidak dikisar dengan sekata.
Sebaiknya, masukkan sedikit air terlebih dahulu sebelum menghidupkan mesin, kemudian barulah tambah bahan lain secara berperingkat.
2. Jangan isi air penuh
Selain itu, ada juga yang cenderung mengisi pengisar sehingga penuh, terutamanya apabila ingin menjimatkan masa.
Namun begitu, keadaan ini sebenarnya menyukarkan pergerakan bahan di dalam mesin, sekali gus memaksa motor bekerja lebih kuat dan cepat panas.
Oleh itu, lebih baik kisar dalam kuantiti sederhana dan lakukan beberapa pusingan sekiranya bahan yang ingin dikisar agak banyak.
3. Potong bahan besar
Di samping itu, bahan yang bersaiz besar seperti bawang, halia atau lengkuas seharusnya dipotong kecil terlebih dahulu sebelum dikisar.
Langkah ini bukan sahaja memudahkan proses pengisaran, malah dapat mengurangkan beban pada motor serta mengelakkan bilah daripada cepat tumpul.
4. Elak hidupkan pengisar terlalu lama
Dalam masa yang sama, elakkan daripada menghidupkan mesin terlalu lama tanpa henti.
Amalan yang lebih sesuai ialah mengisar dalam tempoh 30 hingga 60 saat, kemudian berhenti seketika sebelum menyambung semula jika perlu.
Cara ini membantu mengelakkan motor daripada menjadi terlalu panas.
5. Jangan kisar bahan keras tanpa cecair
Seterusnya, bahan keras seperti ais, rempah kering atau biji-bijian tidak digalakkan dikisar tanpa sebarang cecair.
Tanpa bantuan air atau minyak, bilah pengisar boleh rosak kerana terpaksa bekerja lebih keras.
Justeru, tambahkan sedikit cecair bagi memudahkan pergerakan bilah dan memastikan bahan dapat dikisar dengan lebih lancar.
6. Bersihkan dengan betul
Dari segi penjagaan, mesin pengisar juga perlu dibersihkan dengan betul selepas setiap penggunaan.
Ramai yang memandang ringan perkara ini, sedangkan sisa makanan yang tertinggal boleh menyebabkan bau tidak menyenangkan, kulat malah karat.
Cara paling mudah ialah mencuci segera selepas digunakan, atau mengisar air bersama sedikit sabun untuk membersihkan sisa yang melekat sebelum dibilas sehingga bersih.
7. Jangan paksa apabila tersekat
Dalam situasi lain, sekiranya mesin tiba-tiba berbunyi pelik atau bahan tidak bergerak, elakkan daripada terus memaksanya beroperasi.
Sebaliknya, matikan mesin terlebih dahulu, kacau bahan atau tambahkan sedikit air sebelum menghidupkannya semula.
Difahamkan, memaksa mesin dalam keadaan tersebut hanya akan mempercepatkan kerosakan pada motor.
8. Guna mengikut kapasiti mesin
Akhir sekali, setiap mesin pengisar mempunyai kapasiti tersendiri yang perlu dipatuhi.
Penggunaan yang melebihi had bukan sahaja menyebabkan motor cepat lemah, malah bilah juga mudah haus dan mesin menjadi cepat panas.
9. Beri rehat jika digunakan berulang kali
Jika digunakan berulang kali dalam tempoh singkat, berikan sedikit masa rehat agar suhu motor kembali stabil.
Secara keseluruhannya, mesin pengisar boleh digunakan dalam jangka masa yang lama jika dijaga dan dikendalikan dengan cara yang betul.
Kunci utamanya ialah penggunaan secara berperingkat, tidak membebankan mesin, serta memastikan kebersihan sentiasa terjaga selepas setiap kali digunakan.
Sumber:
Facebook
