Gaya hidup›Selera

Selalunya peti sejuk ni digunakan untuk menyimpan barang yang mudah rosak dan tidak tahan lama. Tapi kadang-kadanag tu, bila kita buka je fridge tu, ya ampun! Penuh sampai dah tidak ada ruang nak masukkan barang. Dari bahan basah sampailah ke gula-gula anak kita semua ada dalam tu. Ya, memang niat kita nak makanan tu semua […]

Perkembangan dalam industri makanan mendapat permintaan yang amat memberansangkan dan mendorongkan negara di serantau Asia khususnya seperti di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Brunei untuk menggiatkan usaha dalam sektor ini. Oleh sebab itu, para peniaga makanan semakin kreatif untuk menonjolkan perniagaan mereka. Mereka berinisiatif untuk mengembangkan perniagaan makanan mereka secara fizikal (buka gerai) mahupun atas talian. Selain […]

Tiada siapa pun yang inginkan ketidaksempurnaan, namun lelaki ini membuktikan kesempurnaannya bukanlah sesuatu yang patut diratapi, malah kegigihannya menjadi perhatian orang ramai. Gambar seorang lelaki lengkap mengenakan baju jenama syarikat penghantaran makanan terkenal, berkerusi roda sambil memangku bungkusan makanan. Rata-rata netizen memuji sikap lelaki ini walaupun fizikalnya tidak seperti orang normal yang lain tetapi kesungguhannya […]

Buah nenas dengan bahagian luaran kulit yang keras dan tajam membuatkannya sukar untuk dimakan dan dipotong dengan cara yang betul. Pun begitu, baru-baru ini video seorang individu menikmatinya dengan cara yang mudah tular dan menjadi bualan di media sosial. Rakaman tersebut menyaksikan invidividu tersebut menarik seulas demi seulas isi nenas selepas memotongnya dari bahagian atas. […]

Teh o ais, teh ais ataupun teh o limau ais adalah antara minuman kegemaran ramai rakyat Malaysia. Jika sarapan di waktu pagi, teh tarik antara minuman wajib untuk digandingkan dengan roti canai. Tetapi tahukah anda sebenarnya serbuk teh berkemungkinan dicampur dengan pewarna dan warna teh yang ada pada air anda sebenarnya tidak original. Perkara ini […]

Starbucks atau minuman paling mahal di Malaysia sudah tidak asing lagi dengan golongan muda pada masa kini. Kebanyakannya terobses dengan Starbuck ini kerana rasa frappenya yang sedap, minuman sedap yang mewah, dan teh ais yang manis. Sesetengahnya pula sanggup menghabiskan wang ringgit di kedai ini hanya kerana untuk dapat duduk di kerusi lengan yang selesa […]

Dalam menjaga kesihatan peribadi, ramai orang mula menitikberatkan gaya pemakanan seharian untuk kekal sihat, cergas dan bertenaga. Pelbagai pilihan variasi makanan yang berkhasiat seperti chia seed, instant oat dan snack sihat yang mudah didapati di pasaraya juga nampaknya telah merancakkan lagi peningkatan terhadap kesedaran orang ramai hari ini untuk menjaga kesihatan tanpa mengenal had umur. […]

Ramai yang tidak mengetahui bahawa sumber makanan kita pada hari ini kebanyakannya telah termutasi dan mengalami beberapa siri evolusi sejak dari zaman dahulu. Antara sumber makanan yang berevolusi adalah lobak. Pasti ramai yang tidak percaya atau tidak mengetahui bahawa lobak yang juga digunakan dalam masakan dan baik untuk kesihatan mata pada asalnya bukan lah berwarna […]

Makanan semestinya perkara yang penting dalam proses tumbesaran anak-anak. Sebagai ibu bapa mestilah kita mahu memberikan makanan yang berkhasiat kepada anak-anak agar mereka dapat tumbuh membesar dengan sihat. Namun, mempunyai anak yang ‘picky eater’ pasti memberi cabaran kepada ibu bapa untuk menguruskan makan dan minumnya. Anak-anak jenis sebegini agak susah untuk ditambat seleranya kerana mereka hanya […]

Daerah Kuala Pilah akan menjadi salah satu daerah di Negeri Sembilan yang akan berfungsi sebagai hab lembah makanan dan pengeluar sumber makanan utama kepada Lembah Klang, kata Pengerusi Jawatankuasa Bertindak Kesejahteraan Bandar, Perumahan Kerajaan Tempatan Dan Kampung Baru negeri Teo Kok Seong. Beliau berkata ia juga akan menjadi pusat kecemerlangan bagi pengeluaran dan pemprosesan makanan berasaskan […]

Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) akan memantau isu pelanggan menjadi lemah dan khayal selepas menikmati hidangan di sebuah kedai makan di Teluk Intan, Perak seperti dilaporkan media semalam. Menterinya, Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad berkata pihaknya sedang menunggu laporan lanjut mengenai isu itu daripada pihak terlibat untuk diteliti terlebih dahulu memandangkan ia baharu dikesan. “Saya baharu dapat berita itu, saya yakin […]

Kantin Hospital Sultan Ismail (HSI) di sini, ditutup dua minggu bermula semalam selepas pemeriksaan Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) Johor Bahru mendapati pengusaha premis itu gagal mematuhi beberapa piawaian mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983. Pengarah Kesihatan Negeri Johor Dr Selahuddeen Abd Aziz berkata pemeriksaan oleh PKD Johor Bahru ke atas kantin itu dilakukan susulan aduan gambar tular memaparkan seekor tikus di […]

Buah durian dengan harga yang sangat mahal tular di media sosial baru-baru ini. Kalau korang rasa harga durian ‘Musang King’ antara yang termahal di Malaysia, korang mungkin terkejut dengan harga buah durian yang dijual di Indonesia ini. Buah durian yang digelar ‘J-Queen’ dijual dengan harga 14 Juta Rupiah bersamaan dengan lebih RM4,000 sebiji telah menjadi […]

Jabatan Agama Islam Perak (JAIPk) pada Selasa mengesahkan permohonan pensijilan halal sebuah premis makanan yang terkenal dengan ayam goreng di Jalan Changkat Jong di sini ditolak selepas didapati tidak mematuhi syarat yang ditetapkan pihak berkuasa. Penolong Pengarah Unit Pengurusan Halal JAIPk Yusri Abdul Rani berkata keputusan itu dibuat dalam Mesyuarat Panel Pengesahan Halal Perak pada […]

Rambut sama hitam, hati lain-lain, ini ayat yang kita selalu dengar apabila ada yang melakukan sesuatu tidak baik kepada diri kita, lebih-lebih lagi jika sehingga mendatangkan kesan buruk. Walaupun kita hidup dalam zaman moden dan serba canggih, ‘kaedah hitam’ mengggunakan sihir demi mendapatkan apa yang dihajati semakin berleluasa. Biarpun terpaksa menggadaikan diri, menjadi hamba kepada […]

Tiga chef Malaysia berjaya mengharumkan nama Malaysia apabila berjaya membawa balik trofi Piala Dunia Pastri 2019 yang berlangsung pada 27 dan 28 Januari lepas di Lyon, Perancis. Kejayaan yang dirangkul oleh ketiga-tiga chef pastri, Wei Loon Tan, Otto Tay dan Ming Ai Loi lebih manis selepas berjaya mengatasi wakil tuan rumah yang sebelum ini bergelar juara […]

Setiap minggu terakhir, jalan di luar sebuah restorn di Kochi, India akan dikunjungi ramai orang. Kebanyakan mereka datang dengan senyuman berkat daripada sebuah peti sejuk milik Minu Pauline yang dipenuhi makanan. Minu, 28 tahun, berjanji pada dirinya untuk sentiasa berkongsi rezeki dengan memberi makanan ‘porsi’ besar kepada setiap pelanggannya yang datang. Peti sejuk yang disediakan […]

Walaupun ubi ini dikenali sebagai sengkuang Cina atau bahasa lain digunakan ialah ‘water chestnut’. Tapi anda jangan bayangkan buah berangan walaupun nama yang sama tetapi sangat berbeza. Sejenis sengkuang ini tumbuh di tepi-tepi paya dan menjadi makanan ruji dalam masakan orang Cina. Umbi ini berasal daripada Asia Tenggara, Cina Selatan, Taiwan, Australia dan banyak pulau di […]

Penglibatan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dalam memberi pengesahan status halal kepada produk makanan dan barangan gunaan Islam di negara ini bermula pada tahun 1974 apabila Pusat Penyelidikan, Bahagian Hal Ehwal Islam, Jabatan Perdana Menteri memberi surat pengesahan halal kepada produk-produk yang memenuhi kehendak syarak. Bermula pada tahun 1994 pengesahan halal diberi dalam bentuk sijil […]

Seorang wanita berasal dari Guiyang, Guizhou dikejarkan ke hospital pada 15 Januari lallu selepas mengalami sakit perut teruk dan terpaksa dibedah. Sumber memberitahu bahawa, mangsa mengalami ketidakselesaan perut yang maksima membuatkan para doktor memutuskan untuk melakukan pembedahan. Apa yang mengejutkan para doktor apabila bahagian yang dibedah terdapat ribuan batu bersaiz kurang 1cm menyeliputi pundi hempedu […]