Gaya hidup›Selera

Arab Saudi mengesahkan penularan wabak selesema burung H5N8 di sebuah ladang ternakan tempatan yang menyebabkan kematian puluhan ribu ekor unggas. Berdasarkan laporan Business Insider, lebih 22,700 ekor unggas mati ekoran virus itu. Memetik laporan kementerian pertanian, Pertubuhan Kesihatan Haiwan Dunia (OIE) mendakwa penularan wabak penyakit itu bermula di wilayah Sudair, 150 kilometer dari ibu negara, […]

Jika bercakap mengenai tumbuhan herba, pastinya ramai yang mengakui bahawa dapat memberikan khasiat yang baik terutamanya kepada tubuh badan. Terdapat pelbagai tumbuhan herba yang ‘mendiami’ di bumi Malaysia, namun tidak semua sedar akan kewujudannya. Tumbuhan herba kebiasaannya dimanfaatkan oleh orang Melayu dan orang Cina sebagai bahan ubat atau penguat tenaga. Selain itu, banyak juga tumbuhan […]

Amalan pemakanan yang sihat seharusnya perlu dititikberatkan oleh semua golongan. Namun begitu, kini daging babi tiruan atau sintetik telah diperkenalkan. Hal ini kerana ianya menjadi permintaan daripada individu yang tidak makan makanan berasakan daging namun ingin merasai keenakan makanan yang berasakan daging. Daging babi tiruan ini diperbuat sepenuhnya daripada yang dihasilkan daripada bahan bukan daripada […]

KUALA LUMPUR, 30 Jan (Bernama) — Kedutaan Besar Malaysia di China sedang mengenal pasti jumlah sebenar rakyat Malaysia yang berada di bandar Wuhan dan kawasan sekitarnya dalam usaha membawa pulang mereka yang berada di kawasan terjejas ekoran penularan penyakit berjangkit 2019 novel koronavirus. Duta Besar Malaysia ke China, Raja Datuk Nushirwan Zainal Abidin berkata ia bagi memastikan tiada individu […]

Bila kerja di bandaraya ni, cabaran utamanya ialah nak menghadap jem pepagi. Bila dah tersangkut dalam trafik, masa seakan cepat je berlalu terutamanya kalau dah terlewat nak ke tempat kerja. Mata asyik-asyik tengok jam jer, sedar-sedar dah pukul 7.30 pagi. Memang kelam kabut lah jawabnya dengan kereta bersusun panjang lagi. Pagi tadi kat jalan Bukit […]

Menikmati juadah steamboat sememangnya dapat memuaskan hati seseorang. Namun tanpa disedari, proses memasak steamboat kadang kala boleh membawa risiko bahaya. Seperti yang dikongsikan oleh seorang individu di Facebook apabila dia bersama rakannya yang lain mengalami detik cemas apabila berlaku satu letupan ketika mereka sedang menikmati juadah steamboat. Menurutnya, kejadian itu adalah selepas 30 minit mereka […]

Memberikan ‘rating’ paling rendah kepada hidangan nasi lemak, seorang wanita daripada United Kingdom menerima kecaman hebat terutamanya daripada netizen dari Malaysia. Perkongsian pengalamannya menikmati nasi lemak dan menganggap makanan tersebut sebagai juadah paling teruk telah menimbulkan kemarahan dalam kalangan netizen. Di samping menerima kecaman, Katie Morley juga turut disarankan untuk menikmati hidangan nasi lemak yang […]

Henan, China – Seorang remaja 13 tahun di sini terpaksa dihantar ke hospital kerana sakit perut yang melampau. Hasil imbasan X-ray mendapati terdapat sekatan pada bahagian usus remaja itu. Menurut pakar bedah pediatrik, Zhang Haiyangi, beliau menemui dua bendasing berbeza saiz di dalam usus remaja berkenaan ketika melakukan pembedahan yang didakwa menjadi punca utama kesakitannya. Menurut […]

Nasi lemak merupakan menu tradisi yang dicintai hampir keseluruhan rakyat Malaysia tidak kira kaum atau agama. Namun tak semua yang kita suka turut disukai orang lain. Semalam, seorang wartawan dari United Kingdom, Katie Morley menimbulkan rasa tidak senang rakyat Malaysia apabila mengecam menu tersebut ketika dihidang dalam penerbangan. Akibatnya, Katie dikecam tentera bawang Malaysia yang […]

Memberikan ‘rating’ paling rendah kepada hidangan nasi lemak, seorang wanita daripada United Kingdom menerima kecaman hebat terutamanya daripada netizen Malaysia. Apa tidaknya, Katie Morley menerusi laman Twitter miliknya telah mengkritik hidangan nasi lemak yang dihidangkan ketika sedang dalam penerbangan. Pendapat yang disuarakan olehnya nyata tidak dipersetujui oleh kebanyakan netizen daripada serata negara. Ekoran itu, Katie […]

Jika anda pengguna setia teh uncang, anda mungkin perlu mempertimbangkan penggunaannya semula kerana ia didapati mempunyai bahaya tersendiri. Menurut kajian dari American Chemical Society, penyelidik dari Universiti McGill mendapati satu uncang teh boleh membebaskan 11.6 bilion zarah mikroplastik dan 3.1 bilion nanoplastik ke dalam air. Zarah tersebut berasal dari polypropylene yang sering digunakan untuk merekatkan […]

Aspek kebersihan ketika menyediakan makanan harus dititik berat supaya ianya dijamin bersih dan selamat untuk dimakan. Terutama bagi premis-premis makanan yang menyajikan hidangan kepada pelanggan-pelanggan mereka. Hal ini perlu dititik beratkan supaya ianya tidak menjejaskan kesihatan pelanggan yang menikmati hidangan di setiap premis ataupun gerai makanan tersebut. Menerusi satu rakaman video disebuah premis makanan yang […]

Setiap makanan mempunyai jangka hayat yang tertentu. Biarpun sesuatu makanan disimpan dengan baik, ia akan rosak juga apabila tiba tarikh luputnya. Namun, seorang lelaki membuat perkongsian mengejutkan apabila burger yang dibelinya di sebuah restoran makanan segera masih ‘elok’ biarpun setelah 20 tahun, menjadikannya ‘burger tertua di dunia’. Menurut Global News, David Whipple telah membeli burger […]

Apabila menghadapi keracunan makanan, antara gejala atau simptom yang sering berlaku adalah cirit-birit dan muntah-muntah. Ramai yang menyangka ianya adalah perkara biasa tanpa menyedari penyebab sebenar keracunan makanan tersebut. Tetapi tahukah anda, enam makanan yang biasa anda makan seharian ini sebenarnya menjadi penyumbang kepada risiko keracunan makanan. Untuk mengetahui lebih lanjut, ikuti kupasan menarik beserta […]

Air minuman boba yang ternyata mendapat tempat di hati masyarakat. Setiap hari boleh dikatakan ada sahaja individu yang akan memuat naik di laman media sosial. Walaupun sudah banyak dan pelbagai cara JAKIM mengeluarkan kenyataan rasmi tentang isu halal ini, namun masih lagi ada sesetengah pihak yang itdak bertanggungjawab menyebarkan berita palsu. Terkini, isu tidak halal […]

Biasanya ais krim disediakan dengan rasa manis seperti coklat, strawberi serta vanila. Namun begitu, keunikan baharu ais krim ini dibuat dengan perasa paracetamol. Macam mana rasa? Ais krim dikenali sebagai makanan beku yang diperbuat daripada produk tenusu. Ia dijadikan sebagai pencuci mulut malah kegemaran kepada kanak-kanak kerana mempunyai variasi warna dan rasa. Dalam satu kajian […]

Tiada apa yang kekal di dunia ini, termasuklah barangan kesayangan anda. Pasti ramai dalam kalangan ibu-ibu dan para isteri yang mempunyai perkakas kesukaan ketika memasak. Namun, sesayang mana pun anda kepadanya, satu hari nanti ia mungkin boleh mendatangkan bahaya kepada anda bila ‘tamat usianya.’ Tahukah anda, sesetengah kuali anti lekat boleh mendatangkan risiko kanser? Pembuatan […]

Duduk di Malaysia memang beruntung sebenarnya kan. Selain negara aman damai, rakyatnya peramah, kita juga dirahmati dengan kekayaan tradisi makanan yang sedap-sedap daripada pelbagai budaya, baik tempatan mahupun luar. Korang juga tentu ada favourite foods yang korang makan tak kira waktu, sama ada sebagai side dish makan tengah hari ataupun kuih untuk minum petang kan. […]

Sudah menjadi kebiasaan orang kita yang menyimpan lebihan nasi di dalam peti sejuk dan keesokkan harinya dipanaskan semula. Baki makanan tersebut kononnya menjadi ‘penyelamat’ ketika kita tak tahu untuk menjamah apa. Tipulah kalau cakap tak pernah. Namun, tahukah anda, memanaskan semula makanan seperti nasi boleh mengundang keracunan pada makanan tersebut. Menurut status yang dimuat naik […]

Seorang lelaki China berusia 46 tahun telah dimasukkan ke hospital kerana makan daging yang kurang masak sehingga menyebabkan terdapat beratus-ratus cacing pita di dalam otaknya. Lelaki berkenaan telah melakukan MRI scan di Hospital Perubatan Kolej Perubatan Pertama di Universiti Zhejiang dan mendapati beratus-ratus cacing pita di dalam otaknya yang dikenali sebagai neurocysticercosis, menurut CNN dan […]