Gaya hidup›Selera

Sebagai sebuah negara dengan masyarakat majmuk, Malaysia terkenal dengan pelbagai makanan yang unik. Kepelbagaian ini menjadikan Malaysia sebagai salah satu syurga makanan bagi para pelancong. Buat pasangan dari Kanada ini, kuih tradisional Melayu menjadi pilihan untuk dicuba. Dalam sebuah video yang dimuatnaik oleh akaun YouTube JetLag Warriors, pasangan Steve dan Ivana ini mencuba pelbagai jenis […]

Bazar Ramadan boleh dikatakan sebagai ‘lubuk makanan’ yang paling dinantikan kebanyakan orang, lebih-lebih lagi jika di bulan puasa. Semua makanan yang enak-enak boleh didapati dengan mudah di sana. Sebut saja makanan apa; nasi ayam, martabak, roti john, nasi kerabu, kuih tepung pelita, ayam golek, kebab, lauk-pauk, air katira, air tebu dan banyak lagi. Semuanya memang […]

Pada bulan Ramadan lah orang berlumba-lumba untuk turunkan berat badan selain daripada melakukan ibadah puasa. Ya, pada bulan inilah kita semua menjaga pengambilan had makanan. Tetapi, jika berat badan turun mendadak, adakah ianya dianggap sihat? Jom kita teliti penjelasan daripada salah seorang team Dietfit Malaysia, Slay Aziz menerusi kiriman di Facebooknya baru-baru ini. “Hari ketiga […]

Pejam celik, pejam celik, kita dah pun jalani lima hari ibadah puasa. Macam mana tahun ni? Okay ke tak okay? Bercakap pasal bulan puasa ni para ibu antara yang paling sibuk. Mana tak nya, sibuk nak pastikan barang-barang dapur nak masak untuk sahur dan berbuka puasa lengkap. Cerita pasal barang dapur, min nak kongsi tempat […]

Terkesan dengan pandemik Covid-19, para pramugari dan pramugara mengambil kesempatan membuka mini bazar sepanjang bulan Ramadan ini. Menerusi satu kiriman daripada Facebook, Makan Tiga Kaserol memuatnaik gambar beberapa gerai bazar yang diusahakan oleh para cabin krew. The only Cabin Crew Mini Bazaar Ramadhan. 100% pramugari dan pramugara yg berniaga. Menu air special tau! i.e. Air […]

Antara juadah buka puasa paling jadi rebutan orang di bazar Ramadan ialah martabak, kuih tepung pelita, air katira dan banyak lagi. Kalau tak berbuka dengan makanan-makanan ni, rasa macam ‘tak lengkap’ rasanya. Tapi ada satu lagi juadah pilihan ramai yang sangat terkenal di pasar malam sejak dulu lagi, iaitu roti john. Jika zaman dulu-dulu, resipi […]

Secara umumnya, semua sudah pun tahu bahawa umat Islam ketika ini sedang menjalani ibadah puasa di bulan Ramadan. Selain menjadi bulan ibadah, Ramadan juga ditunggu-tunggu kerana kemeriahan bazarnya yang menjual pelbagai juadah berbuka, yang mana memang susah untuk kita cari di bulan-bulan lain. Walaupun kali ini, suasana bazar tidak semeriah 2 3 tahun yang lalu […]

Ketika bulan Ramadan, jualan makanan di bazar pada waktu petang adalah tempoh yang paling dinantikan kebanyakan orang. Mana tidaknya, setelah berlapar dan dahaga seharian, di situlah mereka berpeluang untuk ‘cuci mata’. Namun selain bazar, ada juga tempat lain yang turut menjual makanan juadah berbuka seperti kedai makan, gerai, restoran dan sebagainya. Malah ada beberapa tempat […]

Sepanjang berpuasa, mulut kita biasanya akan kering. Dalam masa sama, nafas yang dihembus melalui mulut pun ada mengeluarkan sedikit bau yang tidak selesa. Bila nafas dan mulut berbau, sudah tentulah kita berasa tidak selesa kan? Nak sembur pewangi, alamak tengah puasa pula. Alamatnya kenalah tunggu sampai masuk waktu berbuka. Persoalannya, apakah caranya untuk kita elak […]

Jarang-jarang orang buat buah kurma dijadikan pes untuk masakan atau minuman. Ya la, bulan Ramadan ni lah kita nak jumpa banyak buah kurma dan pelbagai jenis kan. Kadang tu ada yang kongsi sesama jiran sebab terlalu banyak stok kurma di rumah. Tetapi kali ini, lepas korang lihat perkongsian daripada Combi Mamagebooz ni, ‘confirm’ korang dah […]

Sewaktu berpuasa, badan kita akan lebih mudah haus daripada merasa lapar. Kadang-kala tak tertahan rasa ditambah dengan cuaca yang terik. Tetapi, tahukah anda rasa haus yang dialami tersebut mungkin berpunca daripada minuman yang dipilih sewaktu bersahur. Menerusi perkongsian oleh Hello Doktor, terdapat minuman yang perlu kita elakkan jika tidak mahu menanggung rasa haus sepanjang berpuasa. […]

Golongan ibu atau suri rumah pastinya menjadi orang yang paling sibuk ketika bulan puasa kerana menyediakan makanan bersahur dan berbuka untuk seisi keluarga. Hari-hari memasak, mesti terkadang merasa buntu juga kerana tak tahu nak memasak menu apa lagi. Kadang-kadang puas juga la buka ‘kitab-kitab’ lama cari balik resepi yang masih belum dicuba. Masuk kumpulan itu, […]

Bermacam-macam juadah berbuka puasa dijual di bazar Ramadan yang sudah tentunya akan membuatkan air liur kita meleleh. Kejap nak beli murtabak, lepas tu beli tepung pelita, tak cukup lagi tambah rangka ayam goreng. Sebut tentang ayam goreng, boleh dikatakan hampir semua orang sangat menggemari makanan bergoreng sepertinya. Ayam gorenglah, pisang gorenglah, kuih popia gorenglah. Memang […]

Kurma sangat sinonim dengan bulan Ramadan. Selain berbuka puasa dengan kurma merupakan satu sunnah, buah ini juga mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan. Kurma kaya dengan serat dan mineral seperti potasium, magnesium, dan kalium. Kandungan kalium dalam secawan kurma melebihi dua kali ganda jumlah kalium dalam sebiji pisang bersaiz sederhana. Terdapat pelbagai jenama kurma yang boleh […]

Walaupun mengambil masa yang agak lama untuk disiapkan, salah satu masakan yang dilihat paling mudah untuk anda sediakan di adalah ikan atau ayam bakar. Manakan tidak, ia hanya memerlukan beberapa bahan perapan dan tunggu sahaja ia siap dibakar. Pun begitu, pasti ramai yang sentiasa mempunyai masalah ketika membakar di atas dapur grill. Kadang-kadang, ayam atau […]

Bila tiba bulan Ramadan, antara perkara yang sering membuatkan para ibu risau adalah memikirkan menu juadah bersahur dan berbuka untuk seisi keluarga. Tambah-tambah lagi bila si ibu seorang yang bekerjaya, pasti ada saja ‘pes’ rahsia untuk mudahkan kerja mereka. Tidak dinafikan, pengurusan masa amat penting semasa di bulan Ramadan, bagi ibu yang sibuk menguruskan hal […]

Seperti mana yang kita tahu, oats atau oatmeal sememangnya mempunyai khasiat dan menjadi salah satu juadah untuk bersahur ketika di bulan Ramadan. Bagi penggemar oats, korang mesti pernah dengan tentang ‘overnight oats’ kan? Ye, selalunya orang yang makan oats ini untuk jaga kesihatan dan turunkan berat badan. Kalau korang nak jaga badan, boleh cuba resipi […]

Ramadan kembali lagi! Walau disambut dalam keadaan norma baharu, kemeriahan bulan mulia ini tetap terasa. Inilah masa yang terbaik untuk korang cipta detik indah bersama insan yang tersayang dengan membuka puasa di restoran yang kami nak kongsikan ini. Tak perlu diperkenalkan lagi Tony Roma’s, restoran popular bagi semua penggemar daging. Kali ini, Tony Roma’s menyajikan […]

Esok, 13 April dijangka menjadi hari pertama Ramadhan tahun ini. Seperti biasa, sebahagian golongan ibu-ibu akan mula memikirkan menu untuk dimasak sepanjang bulan buat keluarga. Bukan apa, dengan adanya persiapan awal, bolehlah fokuskan kepada amal ibadah serta mengurangkan kesibukan menjelang waktu sahur dan berbuka. Salah satu cara ampuh menjimatkan masa adalah dengan menyediakan pes masakan. […]

Ramadan bakal menjelang tiba. Jadi sudah tentulah golongan mak-mak, akak-akak dan para isteri semua paling bersemangat kali ni nak ‘beraksi’ di dapur memasak juadah berbuka puasa. Kat media sosial pun tak kurang juga hebatnya, ramai netizen saling berkongsi pelbagai resipi menarik untuk juadah berbuka. Ada yang ’30 hari 30 resipi’, ada yang ‘menu singgah sahur’ […]