Gaya hidup›Selera

Bila dah total lockdown ni, banyak juga kedai makan yang tutup. Tak tahulah sebab dah tak boleh survive ke apa. Dah sampai waktu lunch ni mula la perut ni berkeroncong. Aku pun start kereta pergi la cari makan. Tak lama aku pusing-pusing tu aku ternampak satu restoran ni ‘Pasta Panas’. Dari luar nampak menarik sebab […]

Pernah rasa cucur yang digoreng terlalu berminyak? Mungkin itulah yang sering dielakkan oleh ramai orang terutamanya golongan wanita yang sering terlibat dalam aktiviti memasak. Situasi tersebut apabila makanan atau lebih khususnya cucur yang digoreng serap minyak sehingga boleh menjejaskan selera seseorang. Namun begitu, tidak perlu dikhuatiri kerana seorang wanita ada berkongsikan resipi cucur udang dan […]

Foto dari kamera trafik membuatkan warganet tergamam apabila ia kelihatan seperti labah-labah gergasi yang berhenti di hadapan sebuah kereta polis di jalan raya. Namun, ia bukanlah seperti yang disangkakan, lapor portal Mirror. Dilaporkan, labah-labah Arachnid yang menyeramkan itu telah ‘merangkak’ di atas kamera lalu lintas di M5 di Devon. Kemudian, ketika seorang petugas menggunakannya untuk […]

Siput sedut atau turut dikenali sebagai belitung banyak ditemui di kawasan pantai barat Semenanjung Malaysia seperti di Sabak Bernam, Kuala Selangor dan sebagainya. Siput sedut sering dijadikan hidangan masakan kerana keenakannya yang tiada tara, contohnya seperti masak lemak cili api siput sedut. Namun, sebelum dimasak sudah tentu ada proses untuk membersihkan dan menyiang siput ini […]

Setiap negara mempunyai makanan tersendiri yang diolah mengikut gaya hidup masyarakat masing-masing. Jika di Malaysia, sebahagian kita terbiasa menjadikan lebihan nasi dan lauk semalam sebagai menu sarapan, nasi goreng. Ia adalah salah satu cara penjimatan yang diamalkan zaman berzaman. Di Filipina pula, cara mereka sedikit berbeza. Keadaannya agak ekstrem di mana sebahagian masyarakat miskin di […]

Telur yang rosak boleh menyebabkan keracunan, malah mungkin menyebabkan kematian. Oleh itu, sebaiknya, kita digalakkan untuk memeriksa kesegaran telur selain memastikan ia masak sepenuhnya bagi membunuh kuman yang mungkin telah mencemari telur berkenaan. Tapi, macam mana nak tahu jika sebiji telur itu telah dimasuki kuman? Apatah lagi jika bekas telur telahpun dibuang dan tarikh luputnya […]

Setiap produk barangan yang dijual di kedai pasti ada label produk yang diletakkan seperti arahan penggunaan, kandungan dan sebagainya. Setiap label pada produk makanan, minuman mahupun barangan lain, ia mengandungi kepentingan yang jarang kita ambil tahu. Oleh itu, NutritionistKKM telah mengingatkan kepada semua agar menjadi pengguna yang bijak iaitu dengan mengamalkan tabiat membaca label pada […]

Sepasang suami isteri yang membeli rumah tanpa melihatnya terlebih dahulu terpana apabila menemui bilik tersembunyi yang tidak dimaklumkan sebelumnya, lapor portal Mirror. Berdasarkan sumber, seorang pengguna TikTok, @Sissyhandshaw telah berkongsi video penemuan bilik itu di sana dan telah meraih hampir 16 juta ‘viewer‘ dan 1.3 juta ‘like‘. Raine, 27 tahun itu menjelaskan bahawa disebabkan pandemik, […]

Pasti ramai diantara kita yang menyukai air yang terdapat di kedai Tealive. Sampaikan setiap kali datang je kedai tu, dah tahu dah air apa yang nak di order sebab tak pernah nak terfikir rasa air perisa lain. Kadang-kadang tu ada juga yang dah sampai je dekat kaunter, kelam-kabut fikir sebab tak tahu nak order air […]

Siapa tak kenal kuih onde-onde yang turut dikenali dengan nama Buah Melaka ni. Malah onde-onde ini adalah salah satu juadah yang lazim mak-mak kita buat. Onde-onde biasanya berwarna hijau, berbentuk bulat dan disaluti dengan parutan kelapa di luarnya. Bila gigit tu dapat rasa tekstur kenyal-kenyal, dengan manis inti gula Melaka cair dalam mulut. Selain gula […]

Seorang pengguna forum Reddit telah melancarkan suatu lapisan Peta Google untuk membantu peniaga yang tidak mampu melariskan perniagaan mereka secara online, lapor portal Mothership. Inisiatif ini adalah suatu usaha selain daripada usaha sama Kementerian Komunikasi dan Maklumat (MCI) dan Kementerian Kelestarian dan Alam Sekitar (MSE) untuk membantu lebih banyak peniaga menggunakan digital di Singapura. Terinspirasi […]

Susu merupakan ‘makanan rutin’ yang berkhasiat bagi bayi dan kanak-kanak yang berusia 1-5 tahun. Biasanya ibu bapa akan menyediakan susu formula atau susu lembu bagi anak yang banyak minum susu dalam sehari. Namun, sekiranya anak 1 tahun ke atas menyusu secara berlebihan daripada yang disarankan, kemungkinan akan datang pelbagai risiko yang berbahaya pada mereka. Oleh […]

Kalau kita selalu makan di restoran makanan segera, salah satu menu paling wajib kita beli ialah kentang goreng, betul tak? Kentang goreng atau selalu disebut french fries ni banyak dijual di restoran. Nikmatnya makan kentang ni ketika waktu ia panas-panas lagi. Orang pernah kata, kenapa nak susah-susah beli kalau benda boleh buat sendiri? Korang pernah […]

Siapa yang ke Thailand pasti pernah membeli-belah di 7-Eleven di sana kan? Ya, tidak dinafikan di kedai serbaneka di sana memang menjadi tempat wajib untuk korang singgah. Mana taknya, 7-Eleen di Thailand menyediakan makanan yang best dan bukan itu sahaja, boleh dikatakan semua keperluan kita ada dijual di sana. Tetapi, sedihkan hampir dua tahun kita […]

Bersedekah kan amalan yang mulia dan sering diangkat tinggi oleh masyarakat kita. Sebenarnya banyak cara yang kita boleh buat apabila sudah pasang niat untuk bersedekah. Bagi seorang gadis ini tidak salah sekiranya berkongsi rezeki antara satu sama lain apatah lagi apabila melihat ketabahan anak kecil yang sedang menjual kuih di sekitar kawasan McDonalds Tampoi. Dalam […]

Biasanya kalau balik dari pasar, barang basah yang kita beli mesti akan dibasuh dan disiang dulu kan sebelum disimpan? Kalau ayam, ia akan dipotong dulu. Buang kulit, lemak, bulu dan darah. Setelah dibasuh, baru disimpan dalam peti ais. Kalau udang pula, kita akan bersihkan kepalanya, basuh kemudian dimasukkan ke peti sejuk beku untuk kekal segar. […]

Sekarang kan tengah fasa ‘total lockdown’. Kebanyakan kita bekerja di rumah je (BDR/WFH) buat masa sekarang. Nak makan kat kedai, kedai pula tutup & hanya boleh ‘tapaw’ je. Nak keluar rumah beli makanan, tak berapa rajin pulak. Apa kata kita ‘order’ je kat Shopee? Belilah makanan ringan-ringan nak buat kunyah-kunyah masa kerja. Kalau korang nak […]

Makanan yang berlemak dan berminyak seperti makanan bergoreng memang kelihatan enak dimakan tetapi boleh menjadi punca datangnya pelbagai penyakit. Menurut NutrionistKKM, makanan bergoreng dan bersantan merupakan contoh makanan tinggi kalori. Makanan seperti ini boleh menyumbang kepada risiko kegemukan dan hadir penyakit tidak berjangkit. Hal ini disebabkan oleh kalori atau tenaga yang diambil secara berlebihan daripada […]

Bawang tak kiralah bawang besar, bawang kecil atau bawang putih sudah semestinya menjadi bahan utama dalam masakan dan ia mesti ada di dapur korang. Memandangkan, tempoh ‘total lockdown’ yang dilaksanakan kali ini, mesti ramai yang membeli bekalan bawang dan barang kering seperti kentang dan sebagainya dalam kuantiti yang banyak kan? Tetapi, timbul pula masalah bawang-bawang […]

Pasti ramai dalam kalangan kita yang sangat meminati hidangan di restoran nasi kandar atau lebih mesra dikenali sebagai kedai mamak. Apa tidaknya, dengan kepekatan kari yang dihidangkan oleh mereka pasti menambat selera. Malah, ada yang tak senang duduk semasa musim Perintah Kawalan Pergerakan ini dek kerana sudah lama ‘tak kena’ penangan kari mamak. Tapi jangan […]