Gaya hidup›Selera

Makanan merupakan perkara penting yang dititik beratkan oleh Islam terhadap umat Islam. Hal ini kerana makanan yang kita makan tidak hanya mempengaruhi kesihatan jasmani sahaja, tetapi juga boleh mempengaruhi kesihatan rohani. Maka dari itu, kita harus mengelakkan berbagai makanan dan minuman haram ini agar ibadah tetap lancar. Umum mengetahui, haiwan seperti anjing, khinzir, serigala, beruang, […]

Pernah tak anda mengalami situasi di mana anda tinggalkan pinggan makanan anda sebentar sahaja, kemudian anda dapati pinggan anda sudah diambil atau diangkat dari meja makan oleh pelayan? Sebenarnya, susunan sudu dan garfu selepas makan membawa maksud tertentu. Melalui susunan sudu dan garfu juga memberi tanda atau sign kepada pelayan restoran atau pemilik restoran. Etika […]

Menjelang sambutan Tahun Baru Cina, biasanya makanan yang cukup popular disaji atau diberi kepada rakan-rakan mahupun jiran tetangga ialah limau mandarin. Siapa je yang tak suka makan limau mandarin, kan? Rasanya yang sedap, masam-masam manis berlemak, berjus dan mudah dikupas menjadikannya sebagai makanan paling digemari sebahagian besar rakyat Malaysia. Namun, ada satu perkara yang perlu […]

Kalau sebut tentang ulam-ulaman sudah tentu ramai antara anda yang gemar makan sayur ulam. Ulam ini merupakan bahagian tumbuhan yang boleh dimakan secara mentah, dicelur, direbus atau distim terlebih dahulu. Kemudiannya ulam-ulaman ini akan dihidang bersama-sama nasi dan lauk-pauk yang lain. Begitu juga dengan kacang botor yang selalunya dijadikan sebagai ulam untuk dimakan bersama nasi […]

Barang basah seperti ikan, daging, ayam, sayur dan lain-lain merupakan barang yang penting di dapur bagi penyediaan makanan harian kita. Namun, setiap barang basah mempunyai tempoh kesegaran yang berbeza. Tetapi, jika anda menyimpan barang basah dengan betul, jangka hayat dan tahap kesegarannya boleh dipanjangkan. Untuk mengelakkan pembaziran, anda perlu tahu cara yang berkesan untuk menyimpan […]

Tak dinafikan, tujuan utama kita mengunjungi stesen minyak adalah untuk mengisi bahan api seperti petrol dan diesel. Jika perlu membeli barangan lain pun hanyalah sekadar air minuman dan makanan ringan untuk mengalas perut atau menambah nilai kad Touch ‘N’ Go. Namun lain pula dengan satu stesen minyak Petronas di utara Malaysia apabila kedai Mesra miliknya […]

Apabila sebut je kuih bangkit, pastinya akan teringat tekstur kuih tersebut yang cair di mulut. Punyalah legend kuih ni sampai sekarang digemari oleh orang ramai. Walaupun, ada yang mengatakan senang je buat kuih tersebut, namun tidak ya. Nak buatnya bukan sebarangan. Salah sukatan, bukan cair di mulut, mungkin gigi anda yang luruh. Menerusi perkongsian daripada […]

KUALA LUMPUR, 18 JANUARI 2022 – Anda rindu dengan rasa keenakan sajian telur masin Marrybrown? Usah risau, Marrybrown mendengar keinginan anda. Untuk perayaan Tahun Baru Cina yang bakal tiba, ‘Egg-stra Ong, Lagi Power’ kini kembali lagi, dengan limpahan sos telur masin yang menyelerakan lagi ‘power’ bermula dari hari ini hingga 28 Februari 2022. Sinonim dengan […]

Memulakan perniagaan bukanlah sesuatu yang senang, apatah lagi bila baru bermula. Ada masa di bawah dan ada masa kita di atas. Namun dengan kekuatan fizikal dan mental yang tinggi perniagaan tersebut dijalankan dengan baik. Boleh dikatakan semua usahawan yang berjaya akan cerita perkara yang sama di saat mereka jatuh dan bangun sepanjang menjalankan perniagaan mereka. […]

Di beberapa kawasan lampu trafik, kita mesti akan dapat lihat sekumpulan lelaki dengan sebuah banner menjinjing beg plastik berisi buah mangga potong. Selain mangga, ada juga sesetengahnya yang menjual buah ‘baby nenas’. Bagaimanapun, jualan ‘baby nenas’ tersebut agak membimbangkan seorang teknologis makanan yang menggunakan nama Facebook Sazly Tulih (gambar) kerana beliau mendakwa terdapat sejenis bahan […]

Telur mata dimasak sambal. Lauknya simple sahaja tapi boleh membuatkan kita makan nasi bertambah. Makan dengan nasi panas, fuhh memang sedap sampai menjilat jari. Mana yang nak berdiet, boleh lupakan sahaja niat tu apabila lauk ini ada di depan mata! Kami yakin pasti ramai yang sudah tahu memasak hidangan ini. Tetapi apa kata, kali ini […]

Kentucky Fried Chicken (KFC) merupakan restoran makanan siap saji yang cukup popular di kebanyakan negara di seluruh dunia. Setakat ini, KFC dikatakan mempunyai puluhan ribu cawangan di lebih 100 negara. Seiring nama besarnya, KFC dilaporkan telah membuka sebuah cawangan restoran terbesar mereka dengan keluasan 1,600 meter persegi. Restoran KFC terbesar ini menyediakan tempat duduk yang […]

Karne Garibaldi, sebuah restoran popular di Guadalajara, Mexico mencatat rekod dunia paling pantas menyiapkan pesanan makanan pelanggan. Dengan hanya 13.5 saat sahaja pesanan yang dibuat siap terhidang di atas meja. Menurut laporan Oddity Central, kebiasaannya restoran-restoran terkenal yang pernah merangkul anugerah tertentu (berdasarkan pencapaian semasa), jangkaan menunggu hidangan siap mungkin agak lama. Ini kerana sesuatu […]

Korang pernah tak tonton video viral street food di India yang menghidangkan pelbagai menu tempatan mereka di sana? Ada yang jual pani puri, ada yang jual nasi beriyani, roti paratha dan bermacam-macam lagi. Rasanya mesti ada antara korang yang pernah tonton situasi di bawah ni kan? Peniaga ini menghidangkan sejenis makanan berupa seketul roti kecil […]

Baru ‘Order’ Terus Siap, Restoran Ni Pegang Rekod Siapkan Makanan Terpantas Di Dunia, Bagi anda yang gemar makan di restoran, suasana ramai kadangkala membuatkan anda terpaksa menunggu lama sementara pesanan anda hendak dihidangkan. Tetapi, berbeza pula dengan sebuah restoran di Mexico ini. Ini kerana, restoran ini hanya mengambil masa selama 13.5 saat sahaja untuk siapkan […]

Sebuah restoran di utara London ‘mengejutkan’ orang ramai apabila mereka memperkenalkan menu baharu iaitu leher itik sumbat yang dijual dengan harga RM102 sepinggan, lapor Daily Mail. Menurut laporan itu, gambar hidangan tersebut yang dimuat naik di laman Instagram Westerns Laundry menunjukkan bahagian kepala itik dan lehernya yang dihidangkan di atas pinggan. Kapsyen yang ditulis di […]

Kentucky Fried Chicken (KFC) merupakan restoran makanan siap saji yang sangat ikonik di Malaysia. Boleh dikatakan di setiap daerah, mesti ada restoran KFC ni. Seiring dengan namanya, KFC menyediakan hidangan ayam goreng sebagai menu utama dan dilengkapi pelbagai juadah sampingan yang lain. Seperti yang ramai tahu, salah satu menu sampingan yang cukup popular di KFC […]

Chef kelahiran Malaysia, Ping Coombes telah membawa kebanggaan negara terhadap makanan ke tahap yang lebih tinggi dengan merampas mahkota daripada pertandingan MasterChef Champion of The Champions dengan masakan asli Malaysia! Sebagai rakyat Malaysia, kesemua rakyat berbangga dengan Ping apabila berjaya membawa hidangan dan masakan tempatan ke tahap yang lebih tinggi. Pada hujung minggu lalu, akaun […]

Setiap daripada kita mempunyai selera berbeza-beza dalam pemilihan makanan. Begitu juga dengan kaedah masakan, lain orang lain citarasanya. Ada sebilangan daripada kita suka makanan daging separuh masak atau tak dimasak sempurna. Namun ada juga yang lebih gemar sesuatu juadah berdaging itu dimasak sepenuhnya. Untuk golongan dewasa, mungkin perkara ini tak begitu dipermasalahkan. Tapi lain pula […]

KUALA LUMPUR, 6 Januari 2021 – Dua tahun kebelakangan ini sememangnya mencabar untuk kebanyakkan rakyat Malaysia. Justeru, atas semangat #KitaJagaKita, JACK ‘n JILL Calbee ingin menjadikan Tahun Baru 2022 sebagai detik kebangkitan dan lebih bermakna untuk orang ramai dengan anjuran kempen ‘Bowls of Joy’ yang berlandaskan semangat kekitaan dan keraian. Inisiatif unik ini akan menyaksikan jenama snek […]