Gaya hidup›Selera

Pencuci Mulut atau Kopi? Siri ‘Magical Tiramisu’ Kenangan Coffee Menawarkan Kedua-duanya! Kuala Lumpur, 27 November 2024 – Kenangan Coffee, rangkaian kopi grab-and-go yang berkembang pesat dari Indonesia, dengan bangganya memperkenalkan siri minuman Magical Tiramisu di Malaysia—membawa semula tiramisu klasik dalam bentuk minuman yang mewah dan buatan tangan. Tawaran terhad ini bertujuan untuk memikat pencinta kopi […]

Ini Cara Buat Kerabu Ikan Bilis Masam Manis Ala Ibu Neelofa Ramai yang branggapan bahawa makanan lazat mengambil masa yang lama untuk disediakan. Hakikatnya, banyak sahaja menu lazat yang mudah dan hanya mengambil masa yang sekejap untuk dimasak, tetapi tetap menggoda selera. Contohnya, hidangan yang berasal dari Kelantan seperti kerabu mangga, kerabu kerang atau kerabu […]

Resipi Nachos Paling Ringkas, Boleh Buat Sendiri Kat Rumah Makanan dari Mexico sudah menapak di Malaysia sejak dua tiga tahun lalu. Kepingan rangup nachos dimakan bersama daging yang sudah diperasa, dinikmati pula bersama ahli keluarga ketika bersantai pasti meninggalkan kenangan indah. Nak cuba di restoran, mahal pula. Belum lagi ambil kira barisan pelanggan yang panjang […]

Cepat & Tak Penat, Ini Tip Simpan Ayam Untuk Mudahkan Proses Masak Memasak diakui melibatkan proses yang agak panjang dan renyah sama ada sebelum, semasa dan selepas. Proses penyediaan bahan masakan sebelum memasak sahaja sudah memakan masa jika tidak disediakan terlebih dahulu. Ditambah pula proses mencuci dan mengemas perkakas dapur selepas memasak. Bagi para ibu […]

Roti Canai Laku Keras Di Indonesia, Sampai Pelanggan Terpaksa Masak Sendiri Sarapan pagi rakyat Malaysia tidak lengkap tanpa roti canai. Kerangupan roti yang bergabung dengan kepekatan kuah kari atau kuah dal menghangatkan perut di pagi hari. Biarpun hidangan ini nampak ringkas dengan menggunakan tepung, air, telur dan ghee, doh perlu ditebar beberapa kali bagi menghasilkan […]

Chef Amer Kongsi Rahsia Cucur Udang Gebu, Pasti Pikat Selera Bila balik kampung, pasti ramai yang teringat cucur dan cekodok hasil air tangan mak untuk sarapan atau minum petang. Dengan bahan-bahan yang ringkas, cucur yang dibuat mak selalu ada rasa istimewa tersendiri. Lebih-lebih lagi kalau gebu dan rangup, susah betul nak berhenti makan, sampai tak […]

Belajar Dari Cef, Ini Rupanya Resipi Coleslaw Yang Sedap & Menjadi Kewujudan coleslaw yang sinonim dengan hidangan barat menjadi kegilaan ramai dengan kerangupan kubis disulam kuah putih yang masam manis dan berlemak. Biarpun ramai sudah mencuba untuk buat sendiri di rumah, tidak semua yang berjaya menghasilkan coleslaw yang seimbang dan secukup rasa. Ada yang terlebih […]

Resipi Mi Kicap, Makan Dengan Cili Potong Menambah Selera Kunjungan ke Ipoh pasti tidak lengkap tanpa mencuba masakan mi kicap, hidangan yang sudah cukup sinonim di sana. Mi kicap terasa lebih enak dinikmati bersama taugeh segar dan cili potong. Rasa masin, pedas ditambah dengan tekstur mi yang kenyal, pasti terkenang-kenang apabila pulang. Tidak dapat dinafikan, […]

Ini Cara Buat “Cookie Butter Latte” Ala ‘Holiday Menu’ Di Rumah Musim cuti memang waktu paling best, kan? Lebih-lebih lagi bila rangkaian makanan kegemaran kita keluarkan macam-macam menu istimewa. Tahun ni, salah satu ‘Holiday Menu’ yang mencuri perhatian ialah “Cookie Butter Iced Latte”, minuman yang dikatakan sudah jadi kegemaran ramai peminat kopi di luar negara. […]

3 Aneka Minum Petang Mudah & Lazat, Hanya Guna Pisang Minum petang bersama keluarga atau jiran tetangga sememangnya sudah umpama satu ‘tradisi’ di Malaysia. Ia bukan sahaja waktu untuk bersantai, tetapi juga peluang untuk menikmati pelbagai hidangan ringan sambil berborak dan bertukar cerita. Kebiasaannya, waktu inilah ‘mak-mak’ dan suri rumah ambil peluang untuk berehat sambil […]

Wanita Kongsi Cara Buat Nasi Lemak Turun-Temurun Keluarga Bila bercakap tentang sarapan di Malaysia, terdapat pelbagai pilihan yang membuatkan kita rambang mata dan sukar untuk memutuskan apa yang hendak dimakan. Pelbagai jenis makanan yang enak tersedia, semuanya pasti menggugat selera sesiapa saja. Antara semua pilihan yang ada, tidak dapat dinafikan bahawa Nasi Lemak muncul sebagai […]

Chef Sabri Kongsi Rahsia Sos Lada Hitam Pekat Tanpa Guna “Cream” Sos lada hitam atau blackpepper sauce bukan sahaja popular untuk hidangan Barat seperti steak. Malah, ia turut digemari ramai sebagai pelengkap rasa untuk hidangan seperti nasi goreng, ayam panggang dan kentang goreng. Memang mudah nak dapatkan sos lada hitam dalam botol atau paket di […]

Perhati Sebelum Beli, Ini Tip Pilih Buah Mangga Ranum & Manis Antara pokok yang menjadi pilihan untuk ditanam oleh penduduk di Malaysia ialah pokok buah mangga. Selain daripada tidak bermusim, pokok mangga mampu menghasilkan buah yang banyak dalam satu-satu masa. Malah, pokok mangga juga mudah dijaga berbanding pokok buah-buahan yang lain. Mangga, mempelam, pauh. Nama […]

Sesuai Untuk Diet, Khairul Aming Kongsi Resipi Ayam Penyet Versi Sihat Siapa sahaja yang tak kenal dengan seorang pempengaruh dan usahawan kegemaran rakyat Malaysia, Khairul Aming. Terkenal dengan tagline “Hey whats up guys” Khairul Aming seringkali membuatkan perut rakyat tempatan tak pernah kenyang disebabkan resipinya yang cukup mengiurkan, lebih-lebih lagi dalam segmen 30 Hari, 30 […]

Resipi Kanom Piak Poon, Enak Buat Minum Petang Hujung minggu pasti meriah jika dapat kejutkan keluarga dengan resipi baru. Apatah lagi jika juadah nampak cantik dan menyelerakan. Namun, bila difikirkan proses penyediaan yang renyah dan penggunaan bahan yang banyak, sedikit sebanyak melunturkan semangat mencuba resipi baru. Jangan khuatir, kali ini SK bawakan kepada anda resipi […]

Bukan Saja-saja, Rupanya Ini Beza & Tujuan Warna Bungkusan “Oxygen Absorber” Kita pasti pernah terjumpa dengan satu pek kecil oxygen absorber dalam setiap bungkusan makanan seperti snek yang kita beli, kan? Oxygen absorber atau penyerap oksigen ini berfungsi untuk menyerap kelembapan dalam bungkusan supaya tidak merosakkan makanan. Dengan meletakkan pek kecil penyerap oksigen dalam bungkusan, […]

Wanita Kongsi Resipi Arwah Nenek, Rendang Ayam Klasik Pikat Selera Selain menjadi hidangan wajib di Hari Raya, rendang ayam sebenarnya disukai ramai tanpa mengira musim. Rasanya yang kaya dan aromanya yang memikat membuatkan sesiapa sahaja teruja untuk menikmatinya. Namun, ramai yang teragak-agak untuk mencubanya sendiri di rumah. Ada yang risau rendang tak menjadi, ada pula […]

Bekalan Anak Di Asrama, Ini Resipi Sambal Cornflakes Anti Lemau Antara banyak-banyak kejadian misteri, terdapat satu misteri yang tidak pernah lagi dapat dirungkai hingga kini. Misteri ini didapati sering terjadi kepada mereka yang tinggal di asrama, tidak kira sama ada peringkat sekolah rendah, menengah, mahupun di peringkat pengajian tinggi. Misteri rasa lapar yang tidak dapat […]

Guna Air Fryer Je, Resipi “Jacket Potato” Viral Pikat Selera Sebelum ini, tular menu kentang bakar di Malaysia yang diambil inspirasi daripada seorang usahawan dari England. Menu jacket potato yang rangup di luar serta gebu di dalam dengan pantas menjadi kegemaran rakyat Malaysia. Namun, harganya yang mencecah RM30 mungkin membuatkan ramai ‘berkira-kira’ untuk membelinya. Mana tidaknya, […]

“Satin Cookies”, Dessert ‘2 Dalam 1’ Bikin Terliur Sebelum ini, soft cookies yang rangup di luar tetapi kenyal di dalam telah menjadi kegemaran ramai rakyat Malaysia. Bagaikan satu fenomena, ramai yang berlumba-lumba untuk membelinya atau mencuba membuatnya sendiri di rumah. Teksturnya yang unik dan rasanya yang memikat hati menjadikan ia pilihan popular untuk dinikmati sebagai […]