Bacaan
Hangat
Terkini
Viral

"Tak Payah Runsing Dan Pening Nak Beli Dah", Wanita Kongsi Resepi Mudah Buat Sos Cili Manis Ala Thai

Ditulis oleh Aisha Ratnila, 7 Feb 2018
2 ulasan

Colek merupakan aneka jenis rojak yang lengkap dengan pencicahnya. Colek ini sememangnya terkenal bagi penduduk kelantan.

Makanan ini sinonim dengan nama rojak buah tetapi jika dikelantan, colek bukan sahaja dimakan dengan buah tetapi juga dengan pelbagai makanan lain yang boleh dijadikan seperti rojak yang dicicah dengan sos colek ini seperti kerang, ayam, perut, paru, keropok dan sebagainya.

Kini bukan sahaja di negeri Kelantan, colek ini juga telah menjadi kegemaran rata-rata rakyat Malaysia yang pernah merasai keenakannya.


Teringin nak makan? Jangan khuatir kerana menerusi perkongsian daripada Rabiaa Adawiyah ini, kita boleh membuat colek sendiri di rumah dan tahan berbulan-bulan sekiranya di simpan di dalam peti ais. Sesuai dibuat pencicah untuk makanan bakar, keropok dan sebagainya.

Dulu Taktahu Resepi Selalu Beli Yang Dalam Botol Putih Cap Thai.

Saya Nak Share Resepi COLEK ALA THAI ( COLEK AIR GULA)


BAHAN 1 ( BLEND HALUS) 


  • Cili Padi 10 Biji ( Nak pedas boleh lebihkan lagi )
  • Cili Masak 10 Biji @ Cili Besar Merah ( Potong kecil-kecil) 
  • ½ Labu Bawang putih 
  • 1 Cawan cuka 
  • 2 Cawan gula 
  • 1 Sudu teh garam


BAHAN 2 ( BAHAN UTK MASAK HINGGA JERNIH) 

  • 1 Cawan cuka 
  • ½ Cawan gula


CARA-CARA:




  • Masak Bahan 2 hingga jernih lepastu masukkan Bahan 1 yang diblend tadi. 

  • Masak sehingga warna merah jernih.

Nota: Letak daun ketumbar untuk menyedapkan lagi rasa colek. 


Sekiranya anda berminat untuk jimatkan kredit telefon anda boleh tekan sini.
Blogger ( 2 ulasan )
  1. F4ns Bett1ng agen jud1 b0la terpercaya di 1ndonesia
    buruan daftar 5ee80afe

    BalasPadam
  2. Adakah anda berminat dengan pinjaman? Kami menawarkan semua jenis bantuan kewangan kepada semua individu "pinjaman peribadi perniagaan, pinjaman pelaburan, hutang Pinjaman Pinjaman Rumah dan pinjaman syarikat di seluruh dunia. Kadar faedah kami adalah 2% setahun Kami juga telah memberikan nasihat kewangan kepada pelanggan kami. jika anda mempunyai projek yang baik atau ingin memulakan perniagaan dan memerlukan pinjaman untuk membiayainya dengan segera supaya kami boleh membincangkan, menandatangani kontrak dan kemudian membiayai projek atau perniagaan anda untuk anda. Sila hubungi kami hari ini untuk semua keperluan kewangan anda Hubungi kami melalui E-mel: ([email protected])

    BalasPadam

Sedang Hangat

©2014 Siakapkeli